Η φωτογραφία που δημοσιεύουμε σήμερα, μας δίδει την ευκαιρία να θυμηθούμε ένα πολύ σημαντικό άνθρωπο που ανέδειξε ο τόπος μας, τον αείμνηστο Μιλτιάδη Καράτζη, ο οποίος εικονίζεται μεταξύ του πρώην Προέδρου της Δημοκρατίας Χρήστου Σαρτζετάκη και του επίσης αείμνηστου πρώην Πρωθυπουργού Κωνσταντίνου Μητσοτάκη, σε κάποια εκδήλωση των αρχών της δεκαετίας του ΄90. Ο Μιλτιάδης Καράτζης ξεκίνησε από το Μελιδοχώρι, το οποίο μάλιστα δεν ξέχασε ποτέ, αλλά τιμούσε σε όλη τη διάρκεια της ζωής του, στηρίζοντας όλη την περιοχή με το εργοστάσιο που είχε στήσει στη γενέτειρά του για να εξασφαλίζει ένα εισόδημα στις δεκάδες συντοπίτες του που δούλευαν εκεί. Ανθρωπος έντιμος, εργατικός και πανέξυπνος, μεγαλούργησε στο χώρο των επιχειρήσεων, δημιουργώντας εργοστάσια σε διάφορα σημεία του κόσμου, ενώ επεκτάθηκε με μεγάλη επιτυχία και στο χώρο του Τουρισμού. Πάντα όμως ο Μιλτιάδης Καράτζης παρέμενε ο απλός και προσηνής άνθρωπος, με διαρκές ενδιαφέρον για τα κοινά. Αγαπούσε τους ανθρώπους και τίμησε τον τόπο του όσο λίγοι. Γι΄αυτό και η μνήμη του παραμένει ζωντανή και τιμάται από όλους όσους είχαν την αγαθή τύχη να τον γνωρίζουν…