Τα παγωτά σοκολάτα-μπανάνα μας αρέσουν πολύ! Στην πιο εύκολη και light εκδοχή τους πάλι, φτιάχνονται με ολόκληρο φρούτο και επικάλυψη σοκολάτας. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Υλικά
3 μπανάνες
125γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
75γρ. αμύγδαλα καβουρντισμένα και ψιλοκομμένσ
Διαδικασία
Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε κομμάτια όσο 2½ δάχτυλα. Στρώνουμε ένα δίσκο με λαδόκολλα.
Μπήγουμε στα κομμάτια της μπανάνας από μια οδοντογλυφίδα και αφού τα βάλουμε στον δίσκο που ετοιμάσαμε, τα αφήνουμε στην κατάψυξη για 3 ώρες.
Λιώνουμε την κουβερτούρα στα μικροκύματα και αφού γίνει χλιαρή παίρνουμε τα κομμάτια της μπανάνας από την οδοντογλυφίδα και τα βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα να καλυφθούν.
Πασπαλίζουμε με το αμύγδαλο και τα αφήνουμε στην κατάψυξη μέχρι να έρθει η ώρα να τα σερβίρουμε.
olivemagazine.gr
ΕΚΛΟΓΕΣ 2019